mercredi 28 novembre 2007

La Costa Brava


Miles de turistas acuden cada verano sobre esta particular costa salvaje, a causa de sus escarpadas orillas formadas por rocas de la antigua cordillera catalana.
Muy apreciada por sus aguas cristalinas y sus pintorescos puertos y pueblitos, la Costa Brava ha adquirido una reputación internacional y fue una de las primeras costas españolas abierta al público.
Comprende todo el litoral de Gerona, desde Blanes hasta Portbou, (frontera francesa).
Las ciudades del Sur: Tossa del Mar, Playa de Aro et Lloret del Mar son más animadas y turísticas que las del Norte que son más tranquilas, y presentan otras atracciones naturales.
Los amantes de pueblos
medievales pintorescos (y de la buena cocina regional) deben dirigirse al interior de las tierras.

Restaurantes Gerona

La cocina tradicional que utiliza los ingredientes de la cocina mediterránea junto al embutido, y recetas como los asados y estofados, por ejemplo, l'escudella, un plato parecido al cocido, ternera con setas, etc...



ALBEREDA
Dirección: Albereda, 7
Teléfono: 972 22 60 02
Tipo de cocina: Catalana y de mercado

BARAZZA
Dirección: Ronda Ferran Puig, 39
Teléfono: 972 20 35 01
Tipo de cocina: catalana de vanguardia

BOIRA
Dirección: Pl.Independència,10
Teléfono: 972 21 84 43
Tipo de cocina: Catalana y mediterránea
CA LA PILAR
Dirección: Pont Major, 124
Teléfono: 972 21 73 79
Tipo de cocina: Catalana y de mercado

CAL ROS
Dirección: Cort Reial, 9
Teléfono: 972 21 73 79
Tipo de cocina:
catalana elaborada

CAN FALGAS
Dirección: Ctra.Sta.Coloma, 116
Teléfono: 972 23 50 39
Tipo de cocina: Catalana

CAN MARC
Dirección: Figuerola, 34
Teléfono: 972 22 49 29
Tipo de cocina: Catalana con innovación



CASA DALMAU
Dirección: Crta. Sant Gregori, 130
Teléfono: 972 21 36 73
Tipo de cocina: Catalana y de mercado

CASA MARIETA
Dirección: Pl.Independència,5
Teléfono: 972 20 10 16
Tipo de cocina: Catalana y de mercado

EL CABRIT
Dirección: Ctra. Barcelona, 423
Teléfono: 972 20 14 03
Tipo de cocina: Catalana / Especialidad cabrito

EL CAPRITXO
Dirección: Ctra.St.Feliu, 91
Teléfono: 972 21 90 36
Tipo de cocina: Catalana y mediterránea

EL CUL DE LA LLEONA
Dirección: Calderers, 8
Teléfono: 972 20 31 58
Tipo de cocina: Catalana y marroquina

EL POU
Dirección: Montnegre, 51
Teléfono: 972 23 33 00
Tipo de cocina: Catalana

EL POU DEL CALL
Dirección: Força, 14
Teléfono: 972 22 37 74
Tipo de cocina: Catalana, mediterránea y de mercado

EL RACONET
Dirección: Pau Casals, 24
Teléfono: 972 22 42 90
Tipo de cocina: Catalana

ESTANC D'AVELLANEDA
Dirección: Ctra. Barcelona, 483
Teléfono: 972 21 48 03
Tipo de cocina: Catalana y de mercado

GARBI
Dirección: Pl. Pompeu Fabra, 13
Teléfono: 972 20 30 36
Tipo de cocina: Catalana y de mercado

LA PENYORA
Dirección: Nou del Teatre, 3
Teléfono: 972 21 89 48
Tipo de cocina: Catalana elaborada

L'AGARDÀ
Dirección: Av. Ramon Folch, 7
Teléfono: 972 21 84 05
Tipo de cocina: Catalana y de mercado

L'ILLA
Dirección: Pl. Prudenci Bertrana, 5-6
Teléfono: 972 41 19 70
Tipo de cocina: Catalana

LLORET
Dirección: Pl. Independència, 15
Teléfono: 972 21 36 71
Tipo de cocina: Catalana

MASSANA
Dirección: Bonastruc de Porta,10
Teléfono: 972 21 38 20
Tipo de cocina: Catalana renovada

PALAU DE LA MERCÈ
Dirección: Pj. de la Mercè, 10
Teléfono: 972 22 13 60
Tipo de cocina: Catalana, de mercado y mediterránea

PAU CASALS
Dirección: Pau Casals, 34
Teléfono: 972 20 37 82
Tipo de cocina: Catalana

Barrio Gotico, La Ribera


La Plaza Sant Jaume es el centro histórico y administrativo de la antigua ciudad, emplazada donde se levantaba el foro de la ciudad romana. En ella se encuentran frente a frente los edificios del Ayuntamiento y la Generalitat.
La Casa de la Ciutat o Ayuntamiento, posee una fachada lateral gótica. La entrada está flanqueada por estatuas de Jaime I y Joan Fiveller. En su interior, en el primer piso, se puede visitar el Saló de Cent, gótico, y el Saló de les Cròniques, que fue encargado para la exposición Universal de 1929 y decorado con pinturas murales de Josep Mª Sert con motivos de la historia de Cataluña.
El Palau de la Generalitat, sede del gobierno catalán, tiene fachada renacentista, presidida por la estatua
de Sant Jordi, patrón de Catalunya. El patio, gótico tardío, es obra de Marc Safont. En su interior destaca la capilla gótica de Sant Jordi, también de Safont y el Salò de Sant Jordi, de Pere Blai. De la galería se pasa al Pati dels Tarongers, de estilos gótico y renacentista. Debajo de la torre del Reloj se encuentra el Salò Daurat. El edificio solo se abre al público el día 23 de abril, fiesta de Sant Jordi. Este edificio está unido a la Casa dels Canonges por un puente construido en 1928.

El Parque Zoológico de Barcelona


El Parque Zoológico de Barcelona abrió por primera vez sus puertas el día de la Mercè, patrona de Barcelona, del año 1892. La colección de animales que allí se exhibían procedía de la colección privada que Lluís Martí i Codolar tenía en su finca de Horta, llamada Granja Vella, y que ofreció al Ayuntamiento de Barcelona, presidido entonces por el alcalde Manuel Porcar, quien aprobó la adquisición de los animales y su instalación en el recinto de propiedad pública que había quedado libre después
de la Exposición Universal de 1888 en el Parc de la Ciutadella.
La concepción de un Parque Zoológico ha ido evolucionando con los tiempos, en un proceso en que la dignificación de las condiciones de vida de los animales ha llegado a convertirse en el primero de los objetivos.
Los animales del Zoo
El zoológico de Barcelona es un magnífico jardín de más de 100 años que ocupa unas 13 hectáreas del recinto de la Ciutadella y que contiene una colección de animales formada por más de 400 especies diferentes de todo el mundo, con unos 7.500 ejemplares, entre los que destacan:
Los habitantes de las islas de Borneo y de Sumatra designan a este animal con el nombre de orangután, que significa "hombre del bosque". la amplia colección de primates, todos ellos en peligro de extinción, de la que Copito de Nieve (Gorilla gorilla gorilla) era la estrella. Este animal, el único gorila albino concocido, fue encontrado en la antigua Guinea Espanyola en el año 1966 y convivió con 4 hembras, todas ellas negras, con las que tuvo muchos hijos, de los cuales sobreviven 6: dos machos y dos hembras. Pero también son importantes los Orangutanes de Borneo (Pongo pygmaeus pygmaeus), que en 1997 han tenido una cria, Jawie.
la colección de titís, las monas más pequeñas del mundo, y la galería de pequeños primates, donde se encuentran el mangabei gris y el de collar (Cercocebus sp), de los cuales nuestro zoológico controla la reproducción en captividad,
el grupo de delfines mulares (Tursiops truncatus), que desde hace unos cuantos años se reproducen de manera continuada y que realizan diariamente espectaculares actuaciones.
el lobo ibérico (Canis Lupus signatus), especie muy amenazada de nuestro país, y cuya reproducción en captividad es responsable de coordinar el Zoo en toda Europa.
La pantera de las nieves habita las regiones de alta montaña de Asia central dentro de los felinos, especies y subespecies en peligro de extinción como el tigre de Sumatra (Panthera tigris sumatrae), los leopardos de Sri Lanka (Panthera pardus Kotiya), la pantera de las nieves (Panthera uncia) o el guepardo (Acinonyx jubatus).
una amplia colección de mamíferos que comprende desde los bóvidos en peligro como el bongo (Tragelaphus euryceros) y la anoa (Bubalus depressicornis) hasta especies poco frecuentes en captividad como el tapir amazónico (Tapirus terrestris), la babyrussa (Babyroussa babyrussa) y el licaón (Lycaon pictus).
la colonia de garzas reales (Ardea cinerea), que vive en el Zoo en plena libertad y que se ha convertido en la colonia reproductora más importante de Cataluña.
la pajarera de Doñana, donde se reproducen las especies más importantes de la fauna autóctona para ayudar a repoblar los parques naturales de Cataluña.
en el Aviario hay una representativa colección de loros de todo el mundo y distintos pájaros decomisados de entre los que destacamos las palomas de Nicobar (Caloenas nicobarica) y las Goures (Goure cristata y G.victoria), todas especies muy amenazadas y que están bajo la tutela del Parque Zoológico procedentes de comisos hasta que los organismos responsables decidan su destino definitivo.
en el Terrario hallamos una variada representación de amfibios y reptiles del mundo, con más de 100 especies y de 500 ejemplares, y que puede ser considerada una de las mejores de Europa.
El pitón reticulado habita en los bosques del sureste asiático y es una de las serpientes más grandes que existen Los animales se alojan en espacios especialmente habilitados y con abundante vegetación, y se pueden destacar las serpientes gigantes como las pitón ((Phiton sp), las boas (Boa sp, Epicrates sp) o las anacondas (Eunectes sp) y las distintas especies de cocodrilos: el aligátor del Mississipi (Alligator mississipiensis), el caimán de morro ancho ( Caiman latirostris), el caimán de anteojos (Caiman crocodilus), el falso gavial (Tomistoma schlegelii), el cocodrilo enano africano (Osteolaemus tetraspis), el cocodrilo de pantano (Crocodylus palustris), el cocodrilo de estuario (Crocodylus porosos) y el cocodrilo del Nilo (Crocodylus niloticos). Éste último, además, con la particularidad de que puede ser observado en visión subacuática.
En el Zoo Infantil destacan, entre muchos otros animales domésticos y de granja, el cerdo ibérico, la gallina del prado y el guarán o burro catalán, la raza autóctona de estos, antigüamente, útiles animales, que es uno de los más grandes del mundo y que ha estado a punto de extinguirse.